Über Picco Rosso

Was ist "Picco Rosso"?

„Picco Rosso“ ist
ein Himbeer – Erdbeerlikör
mit 61 Vol.% Alkohol
aus dem Ledrotal.

Das Ledrotal liegt oberhalb des Gardasee im italienischen Trentino. Der Apotheker Achille Foletto aus Pieve di Ledro entwickelte schon 1940 das Rezept für „Picco Rosso“. Sein Sohn Alberto Foletto,  auch Apotheker in Pieve di Ledro, führt die Familientradition weiter. Das für den „Picco Rosso“ notwendige Fruchtsirup wird in der Manufaktur Foletto aus sorgsam ausgesuchten Himbeeren und Erdbeeren hergestellt. Die Frische und die Sorgfalt geben dem „Picco Rosso“ ein herrliches Aroma und die intensive rote Farbe. Alle Produkte werden streng nach den alten Rezepten von Achille Foletto hergestellt.